昨天下午，市委书记陈伟深化嘉兴经开区的食物企业、商贸阛阓，专题督导调研食物安全作业。他着重，要深化学习遵循习关于食物安全的重要论说精力，坚持以人民为中心的展开思维，全面执行“四个最严”要求，进一步拧紧职责链条、提高监管水平，更好看护人民大众“舌尖上的安全”。

  企业是食物安全榜首职责人。莫林食物（嘉兴）有限公司首要出产糖浆、果酱、利口酒等调味产品，客户多为世界闻名餐饮品牌。在这儿，陈伟调查企业展厅、巡检食物产线，了解质料收购贮存、出产工艺流程、环境卫生保护、从业人员健康办理等状况，听取食物安全主体职责执行状况介绍，对企业“从质料到产品”的全进程食物安全管控机制表明必定。他指出，食物安全是食物企业的生命线，要不折不扣实行主体职责，严把质料进货关、进程质量关、出厂检验关，定时展开危险危险自查自纠，坚决守住食物安全底线。要环绕消费趋势和商场需求，加强工艺、产品的研制立异，以更优的质量赢得更大的商场，逐渐扩展闻名度和影响力。

  随后，陈伟来到城南阛阓，调查货摊、餐饮店、农残检测室，与商户、作业人员攀谈，听取业态运营等状况介绍，了解阛阓保证居民“菜篮子”、看护“舌尖上的安全”的相关行动。通过前期改造，这儿能为周边15个小区居民供给食物收购、餐饮服务、便民服务等多样化业态，完成了从传统农贸商场到现代化社区商业综合体的转型晋级。陈伟指出，要逐渐强化源头防控、加密抽检频次，扎扎实实做好从进货查验到存贮出售等各环节的质量把控，让我们顾客买得定心、吃得安心，实在满意大众多元化、高质量需求。要立异完善运营办理模式，继续优化购物环境、提高消费体会、刻画本身特征，促进阛阓在新的更高起点上完成健康可继续展开。

  陈伟在调研中着重，要实在增强做好食物安全作业的职责感、使命感，以最严厉的监管进一步织密织牢食物安全职责网，慢慢地加强人民大众取得感、幸福感、安全感。监管部门要立异思路、方法和机制，继续提高监督执法水平和质效，实在提高全链条监管实效。要加强宣扬引导，发动广阔出产者、运营者和消费的人热心参加到食物安全作业中，凝集共治共管同享的强壮合力。